|
Koud Eiergerecht
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 eieren, gele slabladen, 2 tomaten, mayonnaise.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de eieren hard, pel ze en snijd ze doormidden. Bedek een vleesschotel met mooie gele slabladen (goed uitgelekt), leg hierop de gehalveerde eieren en garneer het geheel met mayonnaise en plakken of schijfjes tomaat. Desgewenst kan men de schotel uitbreiden met garnalen, zalm of kreeft.
|
|
|